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2022-08-10 19:20:14制度・法律

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グロンニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており現在5代目セシル グロンニェによって運営されています。地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。年間生産量は5000ケース足らず。生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
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グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。」という彼女。エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。
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このグロンニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。
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グロンニェ “スペシャル・クラブ” ブリュット ミレジム2014年グロンニェ家のファミリー ストック(ご家族が来賓用に残していた極少量のシャンパンストック)を分少量お分け頂きました!グロンニェ家のファミリー・ストックのミレジメを特別に少量分けていただけることになりました。造ったのはセシルのお父さん、ギー・グロンニェさん(現在56歳)。スペシャル・クラブとはご存知の方も多いと思いますが26軒の有力なR・M生産者が加盟するClub Tresors de Champagneというプロモーション団体があります。ちなみに当店取り扱い生産者ではジャニソン・バラドン、グロンニエ、J.ラサール、ラルマンディエ・ベルニエ等の生産者が加盟しています。この団体はR・Mのプロモーションの一環として優良年のミレジメに各生産者が共通の重厚ビンとラベルを使うという企画を行ってきました。「重厚クラブビン」というのはこの企画で作られてきたのです。
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■ワイン名【箱入】グロンニェ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”ミレジメ[2014]年・蔵出し秘蔵限定品・R.M・重厚ボトル・スペシャル・クラブ・ボトル・ドメーヌ・グロンニェ・AOC(ミレジム)シャンパーニュ・箱入
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■英語表記Grongnet Champagne Special Club Brut Millesime 2014 Box
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■商品番号0103002011330
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■ワインについて入手困難!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!ミレジム(ヴィンテージ)シャンパーニュ愛好家大注目!スペシャル・クラブ・シャンパーニュ愛好家垂涎!アシェット・ガイド誌も大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でもこのスペシャル・クラブの1996年ものが高評価で大注目!しかも希少!R.Mシャンパーニュ!の蔵出し限定品!造り手はコート・デ・ブランの南、エトージュ本拠地で1885年創業の名門R.M!その生産量の大半がモエ・エ・シャンドンにブドウで提供(直行!)残りのドメーヌ自社瓶詰め分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売!(発売前から予約殺到!)の入手困難R.M(生産者元詰)グロンニェ・シャンパーニュ!しかも貴重で大人気の“スペシャル・クラブ”!しかもグロンニェさんのセラーから特別にお分けいただいた蔵出しの最高の状態のヴィンテージ・シャンパーニュが限定極少量入荷!
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■ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ
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■生産者グロンニェ
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■ブドウ収穫年[2014]年
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■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ(ミレジム)
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■内容量750ml
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阿部 由羅




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